Anuga 2024 bricht alle Rekorde – Nachhaltigkeit und Öko-Landbau im Fokus
Oswin Mosemann
Anuga 2024 bricht alle Rekorde – Nachhaltigkeit und Öko-Landbau im Fokus
Anuga: Weltleitmesse für Ernährung zieht mit Rekordbeteiligung positive Bilanz
Vom 4. bis 8. Oktober ging die Anuga, die weltweit führende Fachmesse für Lebensmittel, in ihre jüngste Auflage – und verzeichnete dabei Besucher- und Ausstellerrekorde. Über 110 Länder waren in Köln vertreten, wo der Fokus auf ökologischem Landbau, pflanzlichen Lebensmitteln und nachhaltigen Innovationen in der Branche lag.
Die diesjährige Anuga erreichte die höchste Besucherzahl ihrer Geschichte und festigte damit ihren Status als globale Drehscheibe für Food-Profis. Die Qualität der Gäste blieb auf hohem Niveau: Unter den Teilnehmern befanden sich wichtige Einkäufer und Entscheidungsträger. Bong Jun Yoo, Direktor des Korea Food Industry Association (KFIA), betonte die erfolgreichen Geschäftsabschlüsse und neuen Partnerschaften, die während der Messe zustande kamen.
Im Rahmen von „Anuga Organic on Stage“ sprach Landwirtschaftsminister Alois Rainer über die EU-Ziele für den ökologischen Landbau. Die Veranstaltungen widmeten sich zudem der Zukunft pflanzlicher Ernährung und Strategien für mehr Nachhaltigkeit. Gleichzeitig baute die Marke Anuga ihre internationale Präsenz weiter aus und gewann weltweit mehr Aussteller und Partner.
Das Programm der Messe umfasste Vorträge zu innovativen Produktentwicklungen und Markttendenzen. Die Veranstalter bestätigten, dass die nächste Anuga wieder in der Koelnmesse stattfinden wird – die genauen Termine stehen jedoch noch nicht fest.
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Die Anuga 2024 unterstrich ihre Rolle als das weltweit bedeutendste Branchentreffen der Lebensmittelwirtschaft. Rekordbeteiligung und hochkarätige Diskussionen zu Öko-Landbau und Nachhaltigkeit prägten die diesjährige Ausgabe. Die nächste Messe wird erneut in Köln stattfinden und damit die lange Tradition des Events fortsetzen.
