Onkel Mischas Brotregel sorgt für Aufsehen: Warum Hunde hier unerwünscht sind
Anto Schüler
Onkel Mischas Brotregel sorgt für Aufsehen: Warum Hunde hier unerwünscht sind
Ein traditioneller Brothändler in Lahoysk ist nicht nur für seine Rezepte bekannt geworden. Onkel Mischa, der in der Nähe der heiligen Quelle des Nikolaus des Wundertäters handelt, verweigert Kunden mit Hunden den Verkauf. Seine strenge Regel hat für Diskussionen gesorgt, obwohl Einheimische das handwerklich hergestellte Brot seiner Familie loben.
Onkel Mischa verkauft sein Brot aus dem Auto, das oft an der heiligen Quelle in Lahoysk geparkt steht. Seine Frau backt die Laibe in einem 200 Jahre alten russischen Holzofen, während die Tochter bei den Lieferungen hilft. Die Familie bietet ihre Waren auch auf dem Valeryanava-Markt in Minsk an, wo ihre traditionellen Methoden eine treue Kundschaft gewonnen haben.
Die Hundeverbots-Regel des Verkäufers sorgt für Kontroversen. Er weist jeden ab, der mit einem Haustier kommt – selbst wenn der Hund in einiger Entfernung bleibt. Eine Fotografin wurde trotz ihres Mannes und des weit vom Auto entfernten Hundes abgewiesen. Auch Vadim, ein weiterer Kunde, erlebte dieselbe Ablehnung, als er mit seinem Corgi und seinen Kindern unterwegs war.
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Der Blogger Kakabay stellte kürzlich Onkel Mischa vor und bewertete sein Brot mit 8–9 von 10 Punkten. Dennoch bleibt der Verkäufer bei seiner Haltung und kritisiert Hundehalter, die ihre Tiere in die Nähe der heiligen Quelle bringen.
Onkel Mischas Brot zieht weiterhin Käufer an, doch seine Weigerung, Hundebesitzer zu bedienen, fällt auf. Die Regel gilt ohne Ausnahmen und enttäuscht manche Kunden. Dennoch floriert das Geschäft dank der traditionellen Backkunst der Familie – in Lahoysk und darüber hinaus.
