Warum der Kürbis im Herbst 2025 mehr kann als nur Halloween-Gruseln
Hellmuth Ortmann
Warum der Kürbis im Herbst 2025 mehr kann als nur Halloween-Gruseln
Hauptsaison für den Kürbis – Bunter Alleskönner mit Gruselfaktor
Ob auf dem Teller, als Deko auf der Fensterbank oder mit gruselndem Grinsen zu Halloween 2025 – im Herbst ist der Kürbis einfach überall und nicht zu übersehen. Doch hinter der dicken Schale verbirgt sich weit mehr, als man vermuten würde. Extra Tip hat den Kürbis genauer unter die Lupe genommen und dabei faszinierende und teils skurrile Fakten über das Gemüse entdeckt.
Pumpkins sind weit mehr als nur Halloween-Dekoration. Die vielseitigen Kürbisgewächse blicken auf eine lange Geschichte zurück, überzeugen mit überraschenden gesundheitlichen Vorteilen und sind sogar Stars ungewöhnlicher Wettbewerbe. Von ihren uralten Ursprüngen bis zu modernen Rekordversuchen faszinieren Kürbisse die Menschen weltweit.
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Ihre Geschichte beginnt vor etwa 9.000 Jahren in Südamerika. Spanische Entdecker brachten die Kürbisse im 16. Jahrhundert nach Europa, wo sie schließlich Teil saisonaler Bräuche wurden. Einer dieser Traditionen – das Schnitzen von Kürbislaternen, den sogenannten Jack-o’-Lanterns – geht auf eine alte irische Sage über einen Mann namens Jack zurück.
Doch Kürbisse sind nicht nur kulturell prägend, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll. Ob zu Laternen geschnitzt, zu Öl verarbeitet oder bei skurrilen Wettkämpfen über Wasser gerannt – sie spielen eine einzigartige Rolle in den unterschiedlichsten Kulturen. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu weit mehr als nur einem Halloween-Symbol.
