24 March 2026, 10:11

Westfleisch modernisiert Coesfelder Schlachthof nach jahrelanger Planung

Offenes Buch mit Abbildungen von Schweinen, Hühnern und anderen Bauernhoftieren neben Text auf der linken Seite.

Westfleisch modernisiert Coesfelder Schlachthof nach jahrelanger Planung

Schlachthof von Westfleisch in Coesfeld steht vor großer Modernisierung nach Jahren der Planung

Nach jahrelangen Vorbereitungen erhält der Schlachthof des Fleischkonzerns Westfleisch in Coesfeld ein umfassendes Modernisierungsprogramm. Der Stadtrat gab Ende 2024 grünes Licht – ein entscheidender Schritt, der rund 500 Arbeitsplätze langfristig sichert. Sollte es keine weiteren Verzögerungen geben, könnten die Bauarbeiten noch vor Jahresende 2025 beginnen.

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Das Vorhaben nahm vor sechs Jahren Gestalt an, als Westfleisch erstmals einen Bauantrag einreichte. Seither zogen sich die Verhandlungen mit der Stadtverwaltung hin, bis die Genehmigung schließlich Ende 2024 erteilt wurde. Bevor die Arbeiten starten können, müssen jedoch noch Auflagen nach dem Bundes-Immissionsschutzgesetz erfüllt werden.

Im Mittelpunkt der Modernisierung steht nicht die deutliche Steigerung der Schlachtzahlen, sondern die Optimierung logistischer Abläufe. Nach Abschluss der Arbeiten soll der Standort bis zu 70.000 Schweine pro Woche verarbeiten können – eine Kapazität, die in den vergangenen Jahren nur schwer erreicht wurde. Ein zweiter Zufahrtsweg trennt künftig die Anlieferung der Tiere vom Abtransport der Fertigprodukte und beschleunigt so die Betriebsprozesse.

Westfleisch investiert zudem stark in Maßnahmen zur Reduzierung von Lärm- und Geruchsemissionen. Diese Schritte erfolgen vor dem Hintergrund früherer Störungen, darunter erhebliche Quarantäneauswirkungen während des Corona-Lockdowns 2020. Hält sich der Zeitplan, könnte der modernisierte Schlachthof bis Ende 2028 in Betrieb gehen – fast ein Jahrzehnt nach den ersten Planungen.

Die überarbeitete Anlage wird das aktuelle Produktionsniveau halten, gleichzeitig aber Effizienz und Arbeitsbedingungen verbessern. Mit der Sicherung von 500 Arbeitsplätzen markiert das Projekt einen längst überfälligen Modernisierungsschub für den Fleischverarbeitungsstandort Coesfeld. Ob der Fertigstellungstermin 2028 eingehalten wird, hängt nun von den finalen Genehmigungen und dem Bauverlauf ab.

Quelle